豊洲 千客万来、フードコートがある3階。40組が待っている人だかりを発見。「いろは」は豪華海鮮が食べ放題。本ズワイガニも取り放題など50種類以上のメニューがある。生本マグロの中トロの中トロを仕入れているのは相馬水産。毎日50本以上のまぐろを扱う老舗で卸先はミシュランレストランや高級鮨店。日本の市場では8割が冷凍まぐろだが、相馬水産は貴重な生本まぐろをセリ落としている。目利きのプロが仕入れた極上の中トロが食べ放題。まぐろ以外の魚は水長水産が厳選。本ズワイガニはエサが豊富な北オホーツク海産。店内では本マまぐろの解体ショーがはじまった。解体ショーは市場の休業日以外は毎日開催。さばいたまぐろを食べることもできる。豪華海鮮バイキングのお値段は70分で6578円。お店を運営するのは旅行会社のエイチ・アイ・エス。店内の至る所にHISの社員がいる。エイチ・アイ・エスは1980年創業、先駆けて格安航空券を販売し1年目で売上3億円を達成。HISが飲食を始めた理由には知られざるドラマがあった。
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「本ズワイガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 先月オープンした豊洲千客万来にある「海鮮バイキングいろは」では、豊洲市場で仕入れた新鮮な海鮮を食べ放題で楽しむことができる。刺身は、ブリやサーモンなど、日替わりの鮮魚が並んでいる。目玉の国産生本マグロは、ミシュラン掲載レストランなどにも卸しているまぐろ専門卸売業者から、毎朝仕入れていて、ネギトロや赤身、中トロも食べ放題だ。ご飯に乗せて、オリジナルの海鮮丼を作[…続きを読む]
- 2024年2月9日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）
- 前川泰之が北海道の味を堪能する3日間の旅を体験。2日目の宿はホテルめぐま。かまくら風の露天風呂「雪あかりの湯」を楽しめる。夕食は毛ガニまるごと1杯をはじめとしたカニ三昧。
- 2024年1月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 豊洲市場横に2月1日10時に食といやしの複合施設「豊洲 千客万来」がオープンする。魚介を使ったグルメなど約70店舗が食楽棟で順次開店し、中でもマグロの解体ショーを行う海鮮バイキングの「いろは」が注目されている。豊洲市場で仕入れた本マグロや本ズワイガニなど50種類が楽しめ、6578円から70分間食べ放題となっている。この他東京湾を一望できる温泉や展望足湯庭園な[…続きを読む]
- 2024年1月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- バーミヤンの海鮮中華フェア「本ずわい蟹祭」。本ズワイガニ✕熱々あんかけ「本ずわい蟹と海鮮の熱々おこげ（スープバー付き）」1099円。オイスターあん✕ふわふわたまご「本ずわい蟹天津麺」989円。
- 2023年11月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays憧れの高級ホテル お得なランチ
- 近藤サトが高級ホテルのお得ランチを紹介。まずはホテル椿山荘東京を訪れ、庭園を散策した。元々は明治に山縣有朋が作庭し椿山荘と命名した。霧で包まれる東京雲海のイベントを体験した。ホテル2階の「日本料理 みゆき」で平日限定の悠楽御膳を味わった。前菜は本ズワイガニがのったごま豆腐、続いて真鯛のお造り。組肴三種は鰤照り焼、白身魚と筍の飛竜頭、国産牛肉豆腐。食事は湯葉餡[…続きを読む]
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