シンガポールの女優が日本の食事をSNSに投稿したところ活け造りに批判が殺到した。東京オリンピック2020開催前、アスリートから「日本は家畜の育て方が残酷」などの声が上がった。活け造りや踊り食いはヨーロッパなどでは違法。いずれ食材となる動物でも生きる環境を守る「アニマルウェルフェア」という考え方に基づいている。海外では平飼いや放牧など家畜をケージに入れずに飼育する方法が多い。一方、日本ではケージ内で衛生的に育てるため卵を生食できている。世界的なホテルチェーン・レストランなどはケージフリーの卵のみ仕入れるところも増えている。
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「農林水産省HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月6日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- 岸田文雄総理大臣が6日間の外遊を終了した。岸田文雄総理大臣は「パラグアイのペニャ大統領と経済関係の強化などについて協議を行った」などとした。パラグアイ訪問を経て南米の牛肉が今後安く届くかもしれない。パラグアイはブラジル、アルゼンチン、ウルグアイの4カ国による関税同盟「メルコスール」の現議長国。牛肉などの輸出を目指し日本にメルコスールとEPAの交渉開始を求めて[…続きを読む]
- 2024年4月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！そらおび
- 【問題】「タケノコ梅雨」のタケノコは？（A）孟宗竹、（B）真竹。【正解】（A）孟宗竹。孟宗竹は3～5月ごろまで収穫できる最もポピュラーなタケノコ。真竹は5～6月が旬。淡竹も5月が旬だそう。
- 2024年4月20日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデープロ野球 熱ケツ情報
- 農林水産省によるとキャベツの価格は4月後半は平年並みに推移の見込み。今回のテーマ「キャベツ」。大勢は「小学校の遠足で塩キャベツを現地で調理する」などと話した。浅野は「高校時代、ロールキャベツ好きだった。地元で浅野だけに特別メニューがあった」などと話した。山崎は「兵庫・明石市出身なので粉物、お好み焼きなどに白米。キャベツあり目を閉じても分かる」などと話した。丸[…続きを読む]
- 2024年4月19日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 日々市場に顔を出すスーパーアキダイ・秋葉弘道社長。23歳の時、一念発起しアキダイを創業。いまでは首都圏に8店舗にまで急成長。1日に仕入れる野菜は4tトラック15台分。年商45億円。いま、どの春野菜がお得に買えるのか。白菜はきょう、1パック100円で販売。更にお得だったのが春なす、1袋258円。タケノコもオススメ。桜の開花が遅れたように春先に寒さが続いたためタ[…続きを読む]
- 2024年4月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 今ニンジンの価格が例年の2倍ほどになっている。先月の気温が低温だったことなどが原因。例年は2本で95円だったものがきのうは170円。仕入額は3倍に到達しそうだという。この時期市場の8割が徳島産で、その徳島産ニンジンの生育が遅れていることで全国的にニンジンの価格が高騰しているという。気温が暖かくなってきたため、今週には市場に出回る量が増え、今月末頃には平年並み[…続きを読む]
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