「江戸八角箸」を覗く

2026年11月1日放送 22:11 - 22:12 TBS
むしめがね 〜真の価値をのぞく〜 (むしめがね)

漆芸中島で、江戸八角箸の製造工程を紹介。銘木とされる紫檀や黒檀を立ち鉋で削る。江戸八角箸は、こんにゃくの角まで楽につまむことができる。江戸八角箸は国産の漆で装飾して、耐久性を高めている。


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