「酒造好適米」確保は約60%の見通し

2025年5月29日放送 12:15 - 12:16 NHK総合
ニュース(関東) (ニュース)

コメの価格高騰で主食用米が増産される中、茨城県の酒造組合では酒造りに適したコメが必要量の60%程度しか確保できない見通しとなっていることがわかった。組合では酒造りが続けられなくなるとして茨城県に支援を要請。


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