おいしい揚げ物作る 儲かるフライヤー 簡単!コンビニ揚げ物の必需品

2024年10月13日放送 7:33 - 7:41 TBS
がっちりマンデー!! (がっちりマンデー!!)

業務用フライヤーを製造するタニコー。用途に合わせて150機種を製造。人気は「CVSフライヤー」。セブン-イレブンなどで導入されていて、計5万台を販売。売りは自動アップダウン機能。食材を入れてボタンを押すだけで自動で調理が完了する。昨年発売した「オンデマンドフライヤー」は、揚げ時間が最大3分の1まで短縮。油に浸る時間が短いためカラッと揚がりやすくなる。提供スピードも早くなる。早く揚がるのは、フライで揚げながら電子レンジ機能でも加熱しているため。


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