2024年11月13日放送　16:11 - 16:14　テレビ東京
よじごじDays 長野博の食king

「神茂」は336年続くはんぺん屋。江戸時代からの作り方を今でも守っている。はんぺんの原料はサメ。

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和泉市久保惣記念美術館神茂神茂おでん手取り半ぺん日本橋室町（東京）