おろしとんかつ

2026年6月29日放送 13:36 - 13:38 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 (DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)

「おろしとんかつ」の作り方を紹介。大根の皮をむいておろす。すりおろした大根は水分を切り、とんかつは4分経ったら一度取り出す。揚げ油の温度を175℃に上げる。色づくまで二度揚げする。


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おろしとんかつ大根

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