2025年5月15日放送　9:32 - 9:46　NHK総合
あさイチ みんな！ゴハンだよ

「かつおのハーブパン粉焼き」、「トマトと新たまのサラダ」を調理。かつおを1－～15分おいて水気を取る。小麦粉・牛乳・塩・こしょうを混ぜてかつおにまとわせ、パン粉・パセリのみじん切り・にんにく・粉チーズの衣をつける。オリーブ油で強火で炒める。新たまねぎ・トマトのを切り、削り節・しょうゆ・マヨネーズをかけてサラダが完成。器にベビーリーフ・レモン・かつおを盛り付けてパン粉焼きが完成。

キーワード

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