Nスタ Nスタ NEWS DIG
表参道に今日から期間限定でオープンしたのは、ロッテガーナチョコレートの発売60周年を記念したスイーツショップ。店内はガーナのブランドカラー、赤色に、チョコレート色で世界観を統一。女性のお目当ては、長蛇の列が絶えないという大人気チーズケーキ専門店とのコラボスイーツ。実はこれは韓国で昔から愛されている伝統菓子「薬菓」と組み合わせたオリジナルスイーツ。「薬菓」は小麦粉に蜂蜜やシナモンを混ぜ合わせた生地を揚げたお菓子で、これをチーズケーキの土台の生地に。ここにチョコレートソースをかける。更にこちらでは濃厚なガーナチョコの太巻きソフトクリームもある。四季をイメージしたそれぞれのフレーバーで、ちょっとした味変も楽しめそうだ。