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いちご狩りに来ていた職場の同僚である女性2人に「オススメいちごマイレシピ」を聞くと、「いちごチョコ大福を作った」と話していた。溶かしたチョコレートに生クリームを入れて冷蔵庫で冷やした生チョコで、いちご全体をまんべんなく多い、白玉粉や砂糖などを混ぜた求肥を冷ましてから、いちごとチョコを包むと「いちごチョコ大福」の完成。普通のいちご大福と違い、チョコレートの方がスイーツっぽいそうだ。
いちご狩りに来ていた職場の同僚である女性2人に「オススメいちごマイレシピ」を聞くと、「いちごチョコ大福を作った」と話していた。溶かしたチョコレートに生クリームを入れて冷蔵庫で冷やした生チョコで、いちご全体をまんべんなく多い、白玉粉や砂糖などを混ぜた求肥を冷ましてから、いちごとチョコを包むと「いちごチョコ大福」の完成。普通のいちご大福と違い、チョコレートの方がスイーツっぽいそうだ。
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