どうすべき?消費国 日本 コーヒーの「2050年問題」/「2050年問題」に危機感 日本でコーヒー豆栽培へ/画期的?自転車を用いて 母国のコーヒー農家支援

2024年9月12日放送 12:34 - 12:37 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル 松岡修造 全力応援NEWS

コーヒーの「2050年問題」について、松岡修造の解説。気候が変わると、コーヒーベルトが上がる可能性もあるという。福岡・柳川市・杏里ファームでは、6年前にコーヒー豆(アラビカ種)の栽培をスタート。日本の気候は栽培に適していないが、ハウスで温度や湿度を調整しながら栽培している。杏里ファーム・椛島大翔さんは「今後外国産の豆を輸入しづらくなり、家庭にコーヒーが届かなくなってしまうかもしれない。国内で栽培する人が増え、国産コーヒーが消費者の選択肢の1つになれば」と話した。
グアテマラ出身のGOOD COFFEE FARMS・カルロスメレン代表は、母国のコーヒー農家が直面している貧困問題を解決するべく、自転車を用いた画期的な取り組みを行っている。


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