よじごじDays わざわざ行きたい秘境喫茶in奥多摩
「たなごころ Village」は一本道の脇にポツンと建つ喫茶店。崖スレスレに建っておりオープンテラスからは自然が楽しめる。建物もご主人が建築した手作りがテーマの喫茶店。元々は材木置場として建築したが、主婦だった百合子さんがパン屋を始めたいと言い出したことで店をオープン。「白パン」は小麦粉・自家製酵母・塩だけで作ったパン。「コーヒー」はブラジル・サンパウロ産の完熟コーヒー豆を使用。
「コーヒー」はブラジル・サンパウロ産の完熟コーヒー豆を使用。店には自家製ピザ工房もある。1番人気は「やっこピザ」。具材は「檜原とうふちとせ屋」の「もめん豆腐」がメイン。