2025年5月20日放送　7:33 - 7:36　日本テレビ
ZIP！ ZIP！特集

大の紅茶好きの三代目J Soul Brothersの小林直己さんが、日本独自の「和紅茶」を紹介。和紅茶は日本で作られた紅茶で、緑茶・紅茶は元々同じ茶葉だという。緑茶の茶葉を酸化発酵すると烏龍茶になり、更に酸化発酵させると紅茶となる。日本の和紅茶は香りが豊かなのが特徴。日本でもティーカフェ専門店で和紅茶が扱われている。また、東京・東大和市には東京紅茶の茶葉の工場もあるという。

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