インド料理総料理長 稲田俊輔シェフ愛用

2024年6月14日放送 12:53 - 12:57 日本テレビ
ヒルナンデス! 一流の愛用品 正直ランキング

「エリックサウス」総料理長の稲田俊輔さんの愛用品・あさひ「あぐーあんだんすー」を紹介。沖縄のブランド豚・あぐーを使用し、味噌や砂糖などを加えて煮込んだ味付け味噌。ご飯に乗せるだけで夏でも食欲が湧き、サンチュとクリームチーズのサラダ巻きご飯したり、マヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップにしても美味しいという。スタジオで試食した福本さんは「おいしい」などと感想を述べた。そして「809MISO 味噌とナッツ&クルトン」と「あぐーあんだんすー」の対決では「あぐーあんだんすー」が勝利した。


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