シューイチ 特シュー
絶品グルメフェス。1つ目は隅田公園で開催のカリブラテンアメリカストリート2024。まず向かったのが、ジャマイカのお店「NEVIN’S」のジャークチキン。たまねぎ、ニンニク、ハーブ、スパイスに2日間漬け込んだ鶏肉を炭火でじっくりと焼き上げる。続いて行列の耐えないキューバサンドのお店。
キューバサンドはハムやチーズ、マスタードなどをサンド。日本のサンドイッチと違い生野菜が入っていないのが特徴とのこと。パンにチョリソーを乗せ、チミチュリソースをかければチョリパンの完成。イベントはきょうまでの開催。