カレー・オブ・ザ・イヤー 10部門受賞者表彰/「カレールウ部門」クロスブレンドカレー/「ご当地レトルト部門」宮崎牛の贅沢カレー/「社会貢献部門」歯医者さんのカレー/歯医者さんのカレー ”開発秘話”を取材/”進化が止まらない”多彩なカレーに注目

2024年1月23日放送 10:44 - 10:50 TBS
ひるおび! (ひるおび!)

1月22日のカレーの日にちなんで「カレー・オブ・ザ・イヤー」が開催された。カレー界の発展に寄与した企業・団体10部門が発表された。カレールウ部門はハウス食品の「X-BLEND CURRY」。何十種類ものスパイスを組み合わせた華やかな香りとおうちカレーらしい心地よい旨みが特徴。ご当地レトルトカレー部門はIt’sの「宮崎牛の贅沢プレミアムカレー」。5等級ランクの宮崎牛を贅沢に―使用した最高級レトルトカレー。社会貢献部門は「カレー好き歯医者が作ったこだわり欧風ビーフカレー」。歯の矯正治療中でも色が付かないカレー。このカレーの開発者はMM歯科・矯正歯科の真下貴之院長で院内でレシピを公開するほどのカレー好き。


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