農水省によると、先週のキャベツの平均小売価格は平年の31％、レタスは19％安くなっている。温暖な気候と適度な降雨により、生育が順調で出荷数も安定しているという。一方で玉ねぎは17％高く、冬に気温が低くて少雨だったためで、生育が遅れて小玉傾向にあるという。

キーワード

農林水産省タマネギレタスキャベツ