2024年12月10日放送　8:28 - 8:33　NHK総合
あさイチ KiraKiraキッチン

松重豊さんが冬のお気に入り3つを紹介してくれた。1つ目は熊本・南丹町の揚げ豆腐で、常温で3カ月保存可能ないわゆる油揚げ。松重さんによるとみそ汁が美味しくなるという。2つ目は東京・用賀のチョコレート菓子で、パイ生地の間にアーモンドペーストが入り、チョコレートでコーティングした菓子。松重さんによると昔ながらのバタークリームの美味しさを感じられるという。3つ目は東京・東銀座の干しダラのスープで、韓国の伝統スープを昆布やいりこなどの和風だしでアレンジした一品。

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