ケンコバ部長 in 岩見沢 カレーにマッチするお米探し

2025年3月20日放送 10:38 - 10:45 テレビ東京
ケンコバカレー部 ケンコバカレー部 超北海道カレープロジェクト

ケンドーコバヤシがやって来たのはお米を栽培する「松永園」。道内の飲食店をはじめ、札幌の人気カレー店「はらっぱカレー店」などにもお米を卸している。玄米が保管される納屋へ。ななつぼし・ゆめぴりか・あやひめ・きらら397の4品種を栽培している。4品種と精米機によって除去された廃米を試食。しかし、廃米は品質や味の保証ができないということで今回使用することは断念。米は松永園の4種のブレンド米に決定。


キーワード
日本穀物検定協会きらら397カレーゆめぴりかディスカバリーチャンネルななつぼしあやひめ南1条西(北海道)はらっぱカレー店ハーフ&ハーフ松永園自協(北海道)

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