THE TIME’ (ニュース)
コオメの価格高騰が続く中、米産コメの輸入量を増やす案が浮上。米カリフォルニア州の農家を取材。種まきは飛行機で行われ収穫は巨大な刈取機で行われるなど、日本の稲作とは全く異なる農法。水分が多く粘り気も有り、日本人好みの味だという。
コオメの価格高騰が続く中、米産コメの輸入量を増やす案が浮上。米カリフォルニア州の農家を取材。種まきは飛行機で行われ収穫は巨大な刈取機で行われるなど、日本の稲作とは全く異なる農法。水分が多く粘り気も有り、日本人好みの味だという。
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