ミキティダイニング （ミキティダイニング）
ナスの煮浸しについて、作ります？やめます？と聞かれた三宅は、やめます？とやめてもいいよと回答。簡単なレシピがあるといい、作ることに。ナスは乱切りにカット。あえて乱切りにすることで多く調味料を吸い込むのでじゅわっとした食感に。耐熱ボウルにナスを入れ、レンジで4分加熱。醤油、みりんなど出汁の素を加えて混ぜる。混ぜて出来上がったものを食べたミキティは美味しくない、とコメント。失敗の原因はナスの加熱不足で、レンジで追い加熱。三宅は休みの日は美術館行ったりとかしているという。
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