2024年11月21日放送　23:48 - 23:49　NHK総合
せかほし5min． （せかほし5min）

ベーグルは生地を熱湯で茹でることで膨らみを抑えつつ、歯ごたえを生んでいる。ニューヨークではパストラミとコンビーフなど様々な組み合わせをオーダーできる。

キーワード

ニューヨーク（アメリカ）コンビーフベーグルパストラミ