滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「ビビンバ風土鍋ごはん」を調理。土鍋に浸水した米、豆もやし、しめじ、かぼちゃを入れ、その上から水を加えて塩をふり、蓋をして蒸気が出るまで強火にかける。調理中「熟したおいしいかぼちゃのヘタの見分け方は?」というかぼちゃクイズが出題。正解は「乾いている」「硬い」。
「ビビンバ風土鍋ごはん」を調理。土鍋に浸水した米、豆もやし、しめじ、かぼちゃを入れ、その上から水を加えて塩をふり、蓋をして蒸気が出るまで強火にかける。調理中「熟したおいしいかぼちゃのヘタの見分け方は?」というかぼちゃクイズが出題。正解は「乾いている」「硬い」。
今週のテーマ食材 かぼちゃ (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん 2026/10/28 9:55)
ビビンバ風かぼちゃの土鍋ごはん (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん 2026/10/28 9:55)
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