ぺこもぐキッチン! (PG コストコ人気食材アレンジBBQ)
BBQの締めとしてプルコギガーリックチャーハンを作って食べた。コストコではフードコートも大人気。プルコギビーフはコスパ抜群のコストコの看板商品。ジャンボプルコギベイクにも使われている。サラダ油(大さじ1/2)でコストコのプルコギビーフを炒める。にんにくを炒め、卵を溶く。サラダ油(大さじ1)を加え、卵液・ご飯を加える。ご飯を上から押すことで卵を全体に染み渡らせる。プルコギビーフと混ぜ、しょうゆを加え炒め合わせる。塩・万能ねぎを加える。調理している間にPGが憧れているメロい人・三浦大知について語った。
