2024年9月24日放送　10:59 - 11:02　TBS
ひるおび！ ＃ひるおびライフ

大宮に先月オープンしたマグロ＊リスペクトは、マグロを様々な形で味わえる新スタイルのマグロ専門店。まぐろづくしコースは6種類の食べ方で堪能できる。自慢が、希少部位の焼き肉。ポイントは焼き魚になる手前で止めること。店の人がその都度焼いてくれる。マグロ＊リスペクトを手掛けたのは、金の蔵の運営会社。金の蔵は現在は池袋の1店舗のみとなり、代わりに水産業を中心にした新業態を始めた。

キーワード

沼津港池袋（東京）マグロ大宮（埼玉）大間（青森）金の蔵SANKO MARKETING FOODSマグロ＊リスペクトまぐろづくしコース