2026年1月15日放送　10:16 - 10:18　日本テレビ
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いま注目を集めているミニサイズ。温めるだけですぐに食べられる「サトウのごはん」でも、女性や高齢者から「食べる時に多すぎる」という声をきっかけに少量サイズの商品が次第に増えたという。小さいことで経営の助けになっている農家も。「戸張農園」で収穫されたのは「ミニ白菜」や「ミニ大根」。白菜も大根も成長が早く、通常より早く出荷できるという。白菜は小さくすることで甘くなるメリットもあるという。

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