2025年2月11日放送　7:28 - 7:36　フジテレビ
めざましテレビ リポーターやってください

下北沢で24日まで開催されているチーズと激辛フェス。今しか味わえない限定メニューを＆TEAM・KさんとNICHOLASさんがリポート。CAFE FLIGHT LOUNGEの「もち姫と四川風溶岩アラビアータ」はイタリアンでありながら豆板醤・甜麺醤を合わせ、レッドチリパウダーなどで辛口に仕上げ、チーズを炙ってパプリカパウダーをまぶせば完成。カブトシモキタの「スノーバーグ！！濃厚チーズのハンバーグ」は豚ハンバーグをチーズでコーティングして雪だるまに見立てた一品だが、上にはクッキーの帽子もある。Roll Slothはナマケモノがシンボルとなっているが、ライスペーパーを使い激辛スパイスなどを合わせてホットサンドメーカーで焼き上げた「こんがり焼カレーロール 激辛」が楽しめる。MARY STANDの「帰ってきた あぶないヤツ」は激辛唐辛子・ブートジョロキアをピクルスに仕上げたメニューとなっている。

キーワード

平泉成下北沢（東京）トッポギブートジョロキア韓国オーストラリアARK BOXもち姫下北沢駅カブトシモキタ名物！わたあめボロネーズMARY STAND＆TEAM雪明かり （Yukiakari）下北沢チーズと激辛フェスティバル帰ってきた あぶないヤツCAFE FLIGHT LOUNGEもち姫と四川風溶岩アラビアータスノーバーグ！！濃厚チーズのハンバーグ激辛！ 牛すじ煮込 通常サイズ激辛！ 牛すじ煮込 ハーフサイズRoll Slothこんがり焼カレーロール 激辛