ひるおび グルメの現場
JR御徒町駅近くにある「ほぼ上野 オスシマチ」では目でも楽しめる寿司が食べられるとのこと。御手洗アナは「名物マウント寿司」や「マンゴーカットトロ」などの寿司を食べて「美味しい」などとコメントした。名物マウント寿司は太巻きの上にいくらやとろろ、漬けマグロなどが乗っていて、フィルムを外すと太巻きの上に広がる仕組みとなっている。マンゴーカットトロは本マグロの中トロをマンゴーのようにカットし、食べる直前にバーナーで炙って提供するという。
JR御徒町駅近くにある「ほぼ上野 オスシマチ」では目でも楽しめる寿司が食べられるとのこと。御手洗アナは「名物マウント寿司」や「マンゴーカットトロ」などの寿司を食べて「美味しい」などとコメントした。名物マウント寿司は太巻きの上にいくらやとろろ、漬けマグロなどが乗っていて、フィルムを外すと太巻きの上に広がる仕組みとなっている。マンゴーカットトロは本マグロの中トロをマンゴーのようにカットし、食べる直前にバーナーで炙って提供するという。
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