- 出演者
- 倉野麻里 上地雄輔 津田寛治
オープニング映像。
福井県を流れる全長約116kmの九頭竜川の名前がついた「九頭竜蕎麦 本店」へ。福井県出身のオーナーが2011年にオープン。福井県産そば粉を使い手打ちにこだわる二八そば。「越前おろし蕎麦」は普通の大根と福井の辛味大根が選べる。福井ではぶっかけが主流とのこと。昭和天皇が福井で食べたそばを「越前のそば」と言ったことから越前そばという言い方が広まった。もう1品の福井グルメは「竹田の揚げ焼き」。福井は油揚げの消費量が日本一。系列店「古志の国 愛山荘」は登録有形文化財で季節の食材を味わえる。
高橋愛がオススメの福井土産を紹介。問題「パンの中に入っているものは何?」、正解は「大福あんぱん」。ヨーロッパンキムラヤ「大福あんぱん」は二代目がパリに住む大福好きの友人を驚かせようとパンの中に大福を隠してパリに持って行ったことが始まり。
福井県のアンテナショップ「ふくい食の國291」は福井県の商品1600種類以上取り揃える。人気商品は羽二重餅や日本酒、へしこなど。さらに鯖江めがねや越前打刃物など工芸品も揃う。
高架下にある「2k540 AKI-OKA ARTISAN」は日本のものづくりをコンセプトに様々な地域のお店が集まっている。「越前和紙のお店 紙の葉」は福井県出身のオーナーが出店し福井の職人が作る越前和紙を販売している。越前和紙は越前地方で作られている和紙で1500年の歴史があると言われている。生成色の美しさと紙の丈夫さが特徴。高橋愛は自身のカフェに飾る友禅パネルを購入した。
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- 2k540 AKI-OKA ARTISANごきげんchachacha。上野(東京)友禅パネル和紙御徒町駅折紙あかり 富士山秋葉原駅秋葉原(東京)米松(福井)越前和紙越前和紙のお店 紙の葉越前和紙の里体験工房 パピルス館越前(福井)
高橋愛は越前和紙作りを体験。はがきは原料を水に溶かし天然の粘液・ネリを入れてかき混ぜる。紙すきを繰り返し好みでデザインする。乾燥させたら完成。続いて提灯作りは提灯に型抜きした越前和紙を貼りデザインする。
「銀座 小料理 龍」は福井出身の女将が営む小料理店。福井の郷土料理が楽しめる店で福井県民が集まる。高橋愛は福井の地酒3種を飲み比べて福井のお袋の味「たくあん煮」などに舌鼓を打った。常連さんに福井のオススメスポットを聞くと「福井県立恐竜博物館」「永平寺」があがった。
「ふくい桜まつり」は 4月12日まで開催。足羽川桜並木は日本さくら名所100選に選ばれた名所。全長約2.2km、約600本のソメイヨシノが楽しめる。昭和23年、福井地震からの復興のシンボルとして植えられた。また足羽山は標高約116m、約3500本の桜が咲き誇る。足羽神社のしだれ桜は樹齢約380年の福井市の天然記念物に指定されている。桜まつりの期間中は桜をモチーフにした御朱印をいただける。去年オープンした「足羽山テラス」は春限定「紅ほっぺいちごのスフレパンケーキ」がオススメ。
足羽神社のしだれ桜のライトアップは4月12日まで。さらに福井市の桜の名所が一斉にライトアップされるえちぜん花の宵も開催。「第41回 ふくい桜まつり」は4月12日まで開催中。
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津田寛治に撮休はないの告知。
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- 新宿K’sシネマ津田寛治に撮休はない
