中華料理の回転テープルの意外なルーツ

2026年5月19日放送 21:19 - 21:20 日本テレビ
X秒後の新世界 (X秒後の新世界)

回転テープルは、90年以上前に目黒の中華料理店で大皿料理を取り分けられるように発案され、中国にも広まった。酸辣湯麺や天津飯などは、日本発祥の料理。


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