ヒルナンデス! 話題の新業態店を調査
今年3月オープンした串カツ田中の新業態が、五反田にオープンした「厚切りとんかつ 厚とん」。揚げ物を追及した串カツ田中グループのノウハウをいかした極上とんかつが味わえると話題。お米にもこだわっているとのことで、使用するのは新潟県産のお米でとんかつに合うものを時期にあわせて厳選している。さらに1日数回にわけて炊き炊きたてを食べていただけるようにしているという。厚とんでは炊きたてのタイミングできたお客さんに羽釜ご飯の一番上の部分を無料で提供するというサービスも行っている。