丸亀製麺”ご当地うどん” 麺職人が考案 驚きの味も

2024年11月19日放送 16:13 - 16:15 TBS
Nスタ ゲキ推しさん

丸亀製麺が今月1日から期間限定でわがまち釜揚げうどん47を販売している。全国の食文化を釜揚げうどんのつけ汁として楽しめる。丸亀製麺の麺職人がレシピを考案した。開発期間は約1年。東京出身の松下さんは江戸前!塩ちゃんこつけ汁を考案した。他にも、茨城のねばとろ冷つけ汁や秋田のきりたんぽつけ汁等を楽しめる。


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