人気イチゴの秘密は“生ゴミ”

2024年6月14日放送 22:19 - 22:25 テレビ東京
ガイアの夜明け シン・ごみ戦争

栃木・益子町はイチゴ生産地として知られている。イチゴ狩りも人気。マシコストロベリーファーム・鈴木康弘さんは有機栽培にこだわっている。なんと生ゴミから生まれた有機肥料。益子町在樹の女性の自宅では料理で出たごみを生ごみ専用袋に捨てている。益子町の生ごみ回収は週2回。集められたごみは共和化工益子事業所に運ばれる。共和化工社長・吉村俊治さんの自慢は生ごみを堆肥に変える微生物・YM菌。微生物が高温発酵し有機物を分解。生ごみが堆肥をつくっている。共和化工は海外にも目を向けている。ごみ問題に揺れる国に乗り込んだ。


キーワード
益子町(栃木)共和化工益子事業所

TVでた蔵 関連記事…

生活ごみが“宝”に変わる!? (ガイアの夜明け 2024/6/14 22:00

“バナナ大国”の生ごみに挑む! (ガイアの夜明け 2024/6/14 22:00

日本の“独自技術”にトラブル!? (ガイアの夜明け 2024/6/14 22:00

日本の技術で世界を救う! (ガイアの夜明け 2024/6/14 22:00

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.