人気料理研究家直伝！カルボ餅

2025年1月5日放送　18:26 - 18:33　テレビ朝日
相葉マナブ新春恒例第9回マナブ餅つきスペシャル！

料理研究家の市瀬さんが「カルボ餅」のレシピを紹介し、相葉が実践した。温泉卵にマヨネーズ、すりおろしにんにく、粉チーズ、塩を加え泡だて器で混ぜる。ベーコンをフライパンで炒めて取り出し、半分に切った餅を蒸し茹でにする。カルボソースを絡め、仕上げに粗挽き黒コショウを振る。