2026年11月9日放送　12:12 - 12:22　フジテレビ
ぽかぽか 勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング

今が旬！メバチマグロの油淋魚を作る。マグロと肩黒を袋に入れて振り片栗粉を全体にまぶしつける。中火で2～3分揚げ焼きにする。ごま油を入れてねぎ・にんにく・しょうがを香りが出るまで炒める。ねぎ・にんにく・しょうがとポン酢・砂糖を加えてひと煮立ちさせる。

キーワード

メバチマグロキウイしょうが橋本環奈にんにくねぎM！LK佐野勇斗かぐや様は告らせたい～天才たちの恋愛頭脳戦～今が旬！メバチマグロの油淋魚