一茂×かまいたち ゲンバ 一茂×かまいたち 農業のゲンバ
2012年サービス開始のサポート付き貸し農園に訪れた。全国の農家数は22年前と比べて約半分以下に。シェア畑は使わなくなった農地を再生。菜園アドバイザー西川さんが農具・種・手入れなどを伝授。今回は特別に番組で用意した金ごま・唐辛子・にんにく・万能ねぎを栽培。ゲンバでお馴染みのごまだれラー油を素材から作ることに。さらに真っ黒な巨大スイカ、スイカきゅうりの栽培にも挑戦。農具・肥料・種もついて1か月14000円。まずは土を耕す。肥料を入れて混ぜ込む。マルチを張っていく。マルチは温度調節や雑草の抑制効果がある。初心者がかけるのは難しいので手厚いサポートに甘えることに。ごまだれラー油用など6種類の種を植えた。