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今年の一皿は「ご馳走おにぎり」が選ばれた。豊富な具材を選ぶことが出来、華やかな見た目が魅力的な物となっている。目の前で握る店のライブ感も人気で、おにぎり専門店は前年比約1.5倍となっている。輸入小麦の高騰で注目された「米粉グルメ」や、中国が輸入を停止して注目された「ホタテ」もノミネートされている。
今年の一皿は「ご馳走おにぎり」が選ばれた。豊富な具材を選ぶことが出来、華やかな見た目が魅力的な物となっている。目の前で握る店のライブ感も人気で、おにぎり専門店は前年比約1.5倍となっている。輸入小麦の高騰で注目された「米粉グルメ」や、中国が輸入を停止して注目された「ホタテ」もノミネートされている。
世相 「今年の一皿®」が発表 2023年を表す食は… (ひるおび! 2023/12/5 10:25)
今年の一皿に「ご馳走おにぎり」 (DayDay. 2023/12/5 9:00)
ライフ&カルチャー ラインナップ (THE TIME, 2023/12/5 5:20)
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