伊勢神宮周辺の伝統&最新グルメ

2025年5月27日放送 13:24 - 13:30 日本テレビ
ヒルナンデス! 日本全国盛り上げ隊

伊勢菊一は1907年創業の由緒正しい刃物店で昭和天皇に太刀物を献上したこともある。六徳ナイフも販売されていて、「六徳」はナイフだけでなく半分位分かれてスプーン・フォークとして使うことも可能となっている。この店でいちばん人気なのは爪切りだったが、一行も驚きの滑らかさ。これは一般的な刃物がステンレス製で錆びにくい一方で切れ味が微妙だが、伊勢菊一の爪切りは鋼を使っているためだという。


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