坂上&指原のつぶれない店 「住みたい街急上昇川崎」「働く街No.1新橋」知れば絶対行きたくなる店
いまファミリーに人気の街・川崎市。川崎駅近くのイタリア料理専門店「モナリザン」は行列ができる人気店。名物の「キャセロール・スパゲティ」は、中にスパゲティが入ったグラタンのような一品。麺に絡むオーロラ色のソースが絶品。特製ソースはそれぞれ3時間ずつ煮込んだトマトソース、ホワイトソースを合わせるなどして作る。
いまファミリーに人気の街・川崎市。川崎駅近くのイタリア料理専門店「モナリザン」は行列ができる人気店。名物の「キャセロール・スパゲティ」は、中にスパゲティが入ったグラタンのような一品。麺に絡むオーロラ色のソースが絶品。特製ソースはそれぞれ3時間ずつ煮込んだトマトソース、ホワイトソースを合わせるなどして作る。
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