2024年10月25日放送　20:20 - 20:23　テレビ朝日
マツコ＆有吉 かりそめ天国 これこれグルメ

新馬場にある町中華「中華料理 あおた」の「麻婆豆腐」を紹介。手間がかかるため夜限定のメニュー。辛さの秘密は町中華では珍しい2種類の粒山椒。味噌の代わりにオイスターソースでコクを出す。木綿豆腐が赤くなるまで10分煮込み、豆腐に味を染み込ませる。

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品川区（東京）新馬場（東京）中華料理 あおた麻婆豆腐