Nスタ それ、Nスタが調べてきました!
魚ジャパンフェスティバルで全国の魚介メシを調査。魚介類の消費量はピーク時の半分以下に激減。日本人の魚離れを危惧し、魚食文化の活性化のため2019年からフェスが始まった。タラバガニの希少部位ふんどし焼き、さんまのポーポー焼き、ノドグロ炙りとメヒカリ刺し入りふくしま全部のせ丼などを紹介。フェスには多くの外国人の姿が。
魚ジャパンフェスティバルで全国の魚介メシを調査。魚介類の消費量はピーク時の半分以下に激減。日本人の魚離れを危惧し、魚食文化の活性化のため2019年からフェスが始まった。タラバガニの希少部位ふんどし焼き、さんまのポーポー焼き、ノドグロ炙りとメヒカリ刺し入りふくしま全部のせ丼などを紹介。フェスには多くの外国人の姿が。
コーナーオープニング (Nスタ 2025/12/8 15:49)
Fish-1グランプリ (Nスタ 2025/12/8 15:49)
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