兵庫 今が旬!たいの王様 明石鯛 代表グルメ 鯛めし

2026年5月3日放送 19:33 - 19:38 フジテレビ
BEEF or FISH?肉か魚か?全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ (BEEF or FISH?肉か魚か?全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ)

蛇紋岩米と神河町の地下水を使って鯛めしを作る。信楽焼の土鍋の遠赤外線効果でお米がふっくら炊ける。米を炊き上げてから明石鯛を入れる。兵庫のFISHは「明石鯛の鯛めし」に決定。松岡修造が食リポした。


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