冬の味覚「ズワイガニ」初競り驚愕の落札価格/1杯1000万円で落札

2023年11月7日放送 10:29 - 10:33 TBS
ひるおび! (ニュース)

昨日から冬の味覚とされる「ズワイガニ」の収穫が始まり、初競りが行われた。1杯1000万円の値がつけられ、過去最高額となった。中でも山陰地方で獲られる蟹は「松葉ガニ」と言うブランドで扱われ、ミシュランガイド2つ星の店主植むらの大将が競り落とした。大将は「今回は小ぶりだが一級品で、漁港や漁師を応援する意味も込めて値段をつけた」などと語っている。


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