冷や汁&ナスのヨーグルト味噌ソースがけ

2025年8月19日放送 12:13 - 12:20 テレビ東京
昼めし旅 群馬県 明和町

群馬県明和町の吉永さん家のご飯を調査中。ナスを耐熱容器にのせて電子レンジで加熱。ソースbに使うのがヨーグルトと自家製味噌、砂糖を加えてよく混ぜる。加熱したナスを水で冷やして、ソースをかけて完成。吉永さん家のお昼ごはんは、冷や汁と冷やしうどん、ナスのヨーグルト味噌ソースがけ、ナスの浅漬け。


キーワード
冷やしうどん明和町(群馬)冷や汁ナスの浅漬けナスナスのヨーグルト味噌ソースがけ

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