LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜 包みを見直すことで安くしようSP
京都・上京区にある斗々屋。きのこや厚揚げなどがむき出しのまま納品されている。さらに納豆も。老舗の納豆メーカーの藤原食品。普段はパッケージ入りの納豆を作っているが、斗々屋だけ特別に注文を受け銀箱に入れている。斗々屋は量り売りでパッケージフリーの店。だから納品もパッケージなし。包まないことでコスト削減。マイバッグ持参はもちろんだが、お店にも用途に合わせた容器を取り揃えている。有料での貸し出しだが使い回すことを前提にしている。