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おととい北陸新幹線、金沢駅から敦賀駅が開業した。これにより、金沢駅までだった北陸新幹線が約125km延伸し、小松駅や福井駅など新たに6つの駅が誕生した。東京駅から敦賀駅までは最短3時間8分と約50分短縮した。
まずは小松駅。九谷焼の産地として知られている小松市。注目は複合商業施設「Komatsu 九」。新幹線延伸に伴い、新商品を開発。プリンをテーマにした31種類のスイーツ。市内の菓子店など21店舗が企画。1000個がわずか4時間で完売した。なかでも注目は「だしぷりん」、カラメルにだしを配合している。小松菓子業組合の理事長は何回食べても茶碗蒸しになってしまっていたが、だしの量などを何回も調節しながら作ったなどと話した。
続いては加賀温泉駅。駅名に温泉とつくだけあり、4つの温泉街があり、駅から車で約10分の「古総湯」などの山代温泉や片山津温泉などの温泉が楽しめる。加賀市はダンディ坂野さんの出身地。
福井県に突入し、芦原温泉駅。駅周辺には温泉宿が立ち並んでいる。74本の源泉があり、泉質・効能が異なる。
福井駅周辺には、ソースカツ丼の名店「ヨーロッパ軒総本店」や、雲海が見られる「越前大野城」などがあるという。
越前たけふ駅がある越前市は「越前打刃物」の産地で、駅から車で10分ほどの場所にある「タケフナイフビレッジ」で購入できるとのこと。また刃物作りの見学・体験もできるという。
北陸新幹線の終着駅・敦賀駅がある敦賀市のオススメスポットは「日本海さかな街」。3月20日に漁が終わる越前ガニが魅力とのこと。また海岸線を西に進むと「三方五湖」があり、周辺には足湯も設置されているとのこと。