2024年8月18日放送　14:56 - 14:58　フジテレビ
うまカルテット （うまカルテット）

浦和競馬場のグルメの中で特に有名なのが「カレーライス」。ルーの色は黄色で玉ねぎが大量にに入っているのが特徴。考案したのは3代目の浅野里美さんでウコンと玉ねぎと生姜が味の元になっているという。母に教わったのはお客は馬券を買うために来ているから「早くて 安くて おいしい」この3つをとにかく覚えておきなさいという点だった。

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