原宿系創作エスニックラーメン BASSANOVA

2026年6月20日放送 13:02 - 13:06 TBS
王様のブランチ トレンド部

渋谷&原宿のNEWグルメ4店舗目は、明治神宮前(原宿)駅から徒歩4分の場所にある「BASSANOVA原宿」。世田谷区・新代田の本店から味を継承し、6月1日にオープン。原宿系創作エスニックラーメンが味わえる。看板メニュー「グリーンカレーラーメン」(1,700円)を紹介。麺は三河屋製麺の特注麺を使用。「ビーガンピンクビーツラーメン」(1,900円)は原宿店の限定メニュー。すべて植物性の食材を使い、ココナッツミルクとビーツでピンクに可愛く仕上げた。ラーメンの〆には焼きチーズリゾットがオススメ。これからの季節にピッタリの冷製シリーズもラインナップ。


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