各社が参戦!冷凍食品にも韓国の波

2025年10月15日放送 10:51 - 10:53 TBS
ひるおび #ひるおびライフ

冷凍食品にも韓国料理の波が来ていて、ヤンニョムとビビンバのワンプレートや餃子もヤンニョム味など発売されている。スタジオで朝日さんが参鶏湯を試食、375円でお手軽で食べられる。なぜ冷凍食品で韓国が人気か、韓国関連食品商材の市場規模が約1.5倍と人気でニッスイは参鶏湯・カルビクッパを発売したが韓国人気に加えコメ不足による価格高騰も要因にあるとし味付けや調理が難しそうというイメージのある本格的な韓国料理を家庭で手軽に楽しみたいというニーズが高まっているのではないかとした。またPBの冷凍食品も各社参入、主婦の強い味方のイオン冷凍野菜、無印良品でもおしゃれで家庭で作れないようなものも出ている。


キーワード
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