名店の人に聞いた「推しスポットは?」 明治創業そば屋の新感覚とろろ天ぷら

2024年10月25日放送 12:18 - 12:25 日本テレビ
ヒルナンデス! 明日から紅葉祭り開催!秋の高尾山

高尾山の年間登山者数は約300万人。あす~12月8日まで高尾山もみじまつりが開催される。久本雅美が高尾山で名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。登山前の3人ととろろそばの名店へ向かった。11月中旬頃から紅葉の絶景になるとのこと。カフェ「高尾マウンテンハウス」の店長の推しスポット「紅葉屋本店」を訪れる。人気No.1のとろろそばは千葉県多古町産の大和芋を100%使用。麺はコシの強い五割蕎麦。とろろ天ぷらは素揚げにしている。


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